Dass in Georgien seit 8000 Jahren Wein in Quevri ausgebaut wird und dort über 500 autochthone Weinsorten genutzt werden, spricht für sich. Durch die Abenteuerlust von Winzern und Weinkenner sowie die Globalisierung, steigt seit Jahren das Interesse an der Vielfalt georgischer Weine. Häufig kommen diese noch aus kleinen Familien-Kellereien. Doch wie schmecken diese Weine eigentlich?
Auf unserer Weinprobe werden Weine aus verschiedenen Lagen und Sorten vorgestellt. Das Ganze mit georgischen Häppchen und guter Laune.
Gaumardschoss!
Wo: Schimpanski, Cafe und Deli, Marktplatz 13, 88400 Biberach
